|
|
|
|
|
|
|
|
La
obesidad es el nuevo rostro de la
pobreza |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H
istóricamente, en los países de
América Latina y el Caribe, la obesidad y el sobrepeso
han sido subestimados como problemas de salud pública.
Durante mucho tiempo se ignoraron sus consecuencias negativas
para la salud y cuando se cobró conciencia del
hecho, se lo interpretó como una realidad distante,
sólo válida para otros contextos socioeconómicos,
e insignificante o secundaria frente a la desnutrición
energeticoproteica y a otras deficiencias específicas
asociadas con la pobreza.
Sin embargo con mayor frecuencia se observa una relación
directa entre la desnutrición y la obesidad en
los sectores más pobres de las sociedades tanto
en América Latina como en poblaciones vulnerables
de los países desarrollados, fenómeno que
se acentúa entre las mujeres.
Un estudio realizado en Argentina analizó los aspectos
socioeconómicos que condicionan el acceso a la
alimentación, la práctica de ejercicios
físicos y las percepciones acerca de su propio
cuerpo. El estudio comprobó que la estrecha asociación
entre la obesidad y la desnutrición afecta más
a las mujeres pobres y esto es consecuencia entre otros
factores de su autoexclusión de las comidas en
favor de los niños y del esposo que sale a trabajar.
Estudios realizados en Nueva York comprobaron que la obesidad
fue seis veces más prevalente entre las mujeres
de condición socioeconómica baja que entre
las de condición alta.
Ambos estudios, además de otros 10 artículos,
estáncontenidos en la nueva publicación
de la OPS titulada: La OBESIDAD en la POBREZA. Un nuevo
reto para la salud pública (publicada en febrero
de 2000).
El libro presenta un panorama actualizado de la prevalencia
del exceso de peso y la obesidad en los países
de América Latina y el Caribe, sus efectos adversos
a mediano y largo plazo, y las implicaciones desde el
punto de vista de la planificación de acciones
de salud pública. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
©
2003 - Todos los derechos reservados. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
